Da ottobre 2026, Fini Pasta Fresca amplia la propria offerta con due nuove proposte a base di pesce: Ravioli al Salmone Affumicato Antica Bottega e Girasoli ai Gamberi e Scorzette di Limone de Le Ricette Italiane Gourmet. Due ricette, una più mainstream e una gourmet, sviluppate per intercettare la crescita del segmento del ripieno di pesce.

Entrambe propongono un ripieno cremoso con pochi ingredienti, un elevato contenuto dell’ingrediente protagonista e sfoglia ruvida e porosa realizzata con farine e uova 100% italiane. I Ravioli al Salmone affumicato Antica Bottega sono proposti a 3,49 euro, mentre i Girasoli ai Gamberi e Scorzette di Limone a 3,69 euro (PAP), entrambi in vaschetta da 250 g.


