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“CAMMINARE CON GUSTO” ARRIVA A EMPOLI E FA SCOPRIRE A GIORNALISTI E BLOGGER STORIA, MESTIERI E TRADIZIONI

da | 7 Dicembre 2025

“CAMMINARE CON GUSTO” ARRIVA A EMPOLI E FA SCOPRIRE A GIORNALISTI E BLOGGER STORIA, MESTIERI E TRADIZIONI

1,5 Km di percorso alla scoperta della città nel cuore della Toscana. L’itinerario proposto in anteprima alla stampa da Confcommercio resta fruibile a tutti attraverso uno specifico QRCode. Una iniziativa lanciata da Confcommercio Toscana nell’ambito del programma regionale “Vetrina Toscana”

Valorizzare la ricca eredità storica, culturale e artistica di Empoli, in uno stretto connubio con le attività commerciali locali che quotidianamente creano valore e innovazione sul territorio, e mantengono forte il legame con la sua tradizione artigianale e commerciale.

È questo l’obiettivo di “Empolivagando. Storia, mestieri, tradizioni e sapori della città di Empoli” il walking tour al quale venerdì 5 dicembre 2025 hanno partecipato giornalisti e food blogger del settore enogastronomico e turistico.

L’iniziativa è parte del progetto “Camminare con Gusto”, realizzato da Confcommercio Toscana nell’ambito di Vetrina Toscana e dedicato alla scoperta dell’identità enogastronomica e  culturale dei territori toscani.

Alcuni professionisti della comunicazione hanno così sperimentato in anteprima lo speciale itinerario pensato per promuovere la città di Empoli e raccontare il suo forte legame con le produzioni artigiane e manifatturiere che qui si sono sviluppate, in primis il famoso vetro verde.

L’itinerario resta ora patrimonio di tutti attraverso uno speciale QR Code presente nelle botteghe e nei ristoranti del circuito Vetrina Toscana. In questo modo, chiunque potrà accedere virtualmente a informazioni, curiosità e dettagli sulle tappe previste nel walking tour.

La passeggiata, pensata per essere facilmente fruibile da tutti, si sviluppa per circa un km e mezzo, per una durata di circa due ore e mezza. La partenza è da via Petrarca, presso la storica pasticceria La Perla, punto di riferimento per gli empolesi e dispensatrice di golosità, tra cui biscotti e pasticceria tipica toscana. A pochi passi, il MUVE – Museo del Vetro, inaugurato nel 2010 nei suggestivi spazi del Magazzino del Sale, uno degli edifici più antichi della città, luogo ideale per scoprire la storia della produzione vetraria locale e in particolare del vetro verde, che ha segnato fortemente l’identità di Empoli sia sul piano dell’assetto urbanistico sia dello sviluppo economico locale.

Da piazza della Vittoria, dopo la visita al Santuario della Madonna del Pozzo e alla casa museo Ferruccio Busoni, il gruppo di comunicatori ha quindi fatto tappa al Campaccio Bestreet (via Curtatone e Montanara) per una degustazione di tartare di manzo e cecina realizzate con produzioni toscane. Non è mancata la visita alla celebre Collegiata di Sant’Andrea in piazza Farinata degli Uberti e al suo Museo. Poi, in piazza XXIV luglio, il tour si è concluso

alla Pizzeria Ventitré con una degustazione di pizza, fritti e affettati, ovviamente “made in Tuscany”. 

A dare il saluto a blogger e giornalisti presenti è arrivato anche l’assessore alla cultura del Comune di Empoli Matteo Bensi, insieme alla responsabile della delegazione empolese di Confcommercio Martina Cocchi e alla referente di vetrina Toscana Daniela Mugnai.

“Camminare con Gusto” è promosso da Confcommercio Toscana nell’ambito del programma “Vetrina Toscana”, realizzato dalla Regione Toscana in collaborazione con Unioncamere ToscanaToscana Promozione Turistica e Fondazione Sistema Toscana.

Per informazioni:
Delegazione Confcommercio Empolese Valdelsa – Martina Cocchi
 0571 1552136
 empoli@confcommerciofiar.it

Carla Cavicchini

Carla Cavicchini

Giornalista

Carla Cavicchini è una giornalista free lance che lavora a Firenze, che ha maturato una solida esperienza nel mondo della comunicazione e dell’informazione. Con il suo stile chiaro e diretto, Carla si distingue per la capacità di raccontare le storie più umane e attuali, unendo rigore giornalistico a una spiccata sensibilità narrativa. Nel corso della sua carriera ha collaborato con numerose testate e ha partecipato a eventi e convegni di rilievo, lavorando a stretto contatto con professionisti del settore – tra cui registi e docenti universitari – che le hanno permesso di approfondire tematiche culturali, sociali e artistiche.

Nel suo blog, Carla condivide analisi, interviste e riflessioni che offrono uno sguardo critico e personale sulla realtà contemporanea, mettendo sempre al centro l’importanza di un’informazione etica e responsabile. Grazie a una costante ricerca di aggiornamenti e alla passione per il giornalismo, è riuscita a costruire un percorso professionale riconosciuto per l’attenzione al dettaglio e la capacità di cogliere le sfumature di ogni storia.

Questa esperienza e dedizione la rendono una voce autorevole e apprezzata nel panorama giornalistico, capace di coniugare professionalità e impegno civile a beneficio dei suoi lettori.

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