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DIMORA: INAUGURATO IL NUOVO LOCALE QUERCIAMATTA

da | 27 Luglio 2025

DIMORA: INAUGURATO IL NUOVO LOCALE QUERCIAMATTA

Tenuta Querciamatta raddoppia. Dopo una serie di novità che hanno riguardato l’azienda agricola che si trova a Monsummano Terme, compresa la recente inaugurazione del ristorante Cafè QM, adesso è il turno di Dimora, il nuovo locale Querciamatta aperto a partire da oggi, mercoledì 16 luglio.

L’attività, che ha base in Corso Giacomo Matteotti 12 a Montecatini Terme, nella centralissima città termale, ha l’obiettivo di trasferire Querciamatta e la sua filosofia in vetrina. Un modo per far conoscere la sua storia, i suoi prodotti, i ragazzi della gang e un po’ della cucina made in Querciamatta. Oltre a provare a portare nuovi ospiti nella Tenuta situata a Monsummano Terme in Via Brogi 1236.

Dimora è un luogo in cui sentirsi a casa, a cui appartenere, dove chi vorrà potrà fermarsi per lavorare, chiacchierare, bere, mangiare e degustare gli oli e i vini Querciamatta. Il locale sarà aperto dal martedì alla domenica dalle 10 alle 21.

 Continuano quindi gli investimenti da parte di Gianni Acciai e Susanna Peruzzi, fondatori di Querciamatta, che dopo aver riqualificato l’intera tenuta a Monsummano Terme creando un brand di successo nel campo dell’intrattenimento e nel settore enogastronomico, adesso aprono un nuovo capitolo della storia Querciamatta.

“Siamo davvero orgogliosi di aver inaugurato Dimora” – sostengono Gianni Acciai e Susanna Peruzzi – “Crediamo fortemente nel progetto Querciamatta e questa è l’ennesima dimostrazione. Il nostro obiettivo è quello di offrire un locale destinato a diverse tipologie di target, proveniente anche da fuori provincia. Dimora infatti è un luogo destinato a chi vuole fare un pranzo veloce, a chi vuole un momento di relax o fare un aperitivo in compagnia. I nostri investimenti continuano e lo facciamo con la consapevolezza di voler continuare a crescere, pronti ad annunciare altre novità che riguarderanno la nostra tenuta a Monsummano Terme”.

Carla Cavicchini

Carla Cavicchini

Giornalista

Carla Cavicchini è una giornalista free lance che lavora a Firenze, che ha maturato una solida esperienza nel mondo della comunicazione e dell’informazione. Con il suo stile chiaro e diretto, Carla si distingue per la capacità di raccontare le storie più umane e attuali, unendo rigore giornalistico a una spiccata sensibilità narrativa. Nel corso della sua carriera ha collaborato con numerose testate e ha partecipato a eventi e convegni di rilievo, lavorando a stretto contatto con professionisti del settore – tra cui registi e docenti universitari – che le hanno permesso di approfondire tematiche culturali, sociali e artistiche.

Nel suo blog, Carla condivide analisi, interviste e riflessioni che offrono uno sguardo critico e personale sulla realtà contemporanea, mettendo sempre al centro l’importanza di un’informazione etica e responsabile. Grazie a una costante ricerca di aggiornamenti e alla passione per il giornalismo, è riuscita a costruire un percorso professionale riconosciuto per l’attenzione al dettaglio e la capacità di cogliere le sfumature di ogni storia.

Questa esperienza e dedizione la rendono una voce autorevole e apprezzata nel panorama giornalistico, capace di coniugare professionalità e impegno civile a beneficio dei suoi lettori.

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